Fusion rot trocken 2008

Dornfelder, Spätburgunder, und Dunkelfelder „fusionieren“ in dieser Flasche zu einer Cuvée mit dem typisch warmen südpfälzer Charakter. Ein Wein wie gemacht für die heutige Zeit, markant, würzig und passend zu jeder Gelegenheit. Eine für Ilbesheim typische Lage, deren Weine aufgrund der Tiefgründigkeit des Bodens mit einem harmonischenKörper ausgestattet sind. Nach der traditionellen Maischegärung wurden die einzelnen Weine 9 Monate im großen Holzfass ausgebaut,wo sie auch die malolaktische Gärung vollzogen. Vor der Flaschenfüllung wurde im Laufe einer ausgiebigen Verkostung die Fusionierung komponiert.

Ob zum festlichen Braten, zum saftigen Steak oder einfach nur auf dem Sofa zum Kuscheln,FUSION steht in jeder Situation ihren Wein.