Rosso Salento "Alberello" IGT 2008

Der Alberello von Felline ist eine Cuvée aus 50% Primitivo und 50% Negroamaro Trauben präsentiert sich im Glas in einem schönen Kirschrot und mit einem Bouquet von Kirschen, Pflaumen und Veilchen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein durch seine zurückhaltende gut eingebundene Säure und seine weiche samtige Fruchtigkeit, überaus gefällig, und das bis in das angemessen lange Finale hinein.

Ein Wein, der zu nicht allzu kräftigen Gerichten, Pasta, rotem und weißem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.