Toskana

Fontodi Chianti Classico DOCG 2022

Extra Trocken

Italien, Toskana - Chianti

Sangiovese

Der Fontodi Chianti Classico wird aus 100 % Sangiovese produziert, er präsentiert sich im Glas in einem schönen Rubinrot und mit einem feinen, duftigen Bouquet von Veilchen und Pflaumen. Am Gaumen hinterlässt er trotz seiner moderaten Säure einen trockenen Eindruck, ist aber dennoch sehr süffig mit einer schönen Frucht. Insgesamt ist der Fontodi Chianti Classico ein ausgewogener Wein mittleren Körpers mit einem recht langen Nachhall feiner Schokoladen und Süßholznoten.Ein Wein, der zu kräftigen Gerichten, Pasta, rotem und weißem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.

Inhalt: 0.75 Liter

28,50 €*

(38,00 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Fontodi Flaccianello Della Pieve IGT 2021

Extra Trocken

Italien, Toskana - Chianti

Sangiovese

Der Flaccianello von Fontodi ist ein reinsortiger barriqueausgebauter Sangiovese , im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Rubinrot und mit einer extrem konzentrierten, aromareichen Nase, Johannisbeere, Pflaume, Süßholz und Schokolade zeigen sich von einer dezenten, sich im Hintergrund haltenden Vanillenote unterlegt. Durch die ausgeprägte Säurestruktur des Sangioveses schafft es der Flaccianello die Holzaromen der Barrique hervorragend einzubinden. Am Gaumen ist er unglaublich stoffig und kraftvoll, leichte Röstaromen und seidige Tannine begleiten die samtige, würzige Frucht dunkler Beeren in ein lang anhaltendes Finale.Ideal zu kräftigen Gerichten, gebratenem, gegrillten oder geschmortem dunklem Fleisch und Wild, ist aber auch für sich allein ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter

114,90 €*

(153,20 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Fontodi Meriggio IGT 2024

Trocken

Italien, Toskana - Chianti

Sauvignon Blanc

Beschreibung noch nicht vorhanden.

Inhalt: 0.75 Liter

25,90 €*

(34,53 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo DOCG 2015

Extra Trocken

Italien, Toskana - Chianti

Sangiovese

Der Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo aus dem Hause Fontodi vereint alles, was man von einem Riserva erwarten darf. Der Anblick im Glas mit seinem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet aus Brombeer- und Schwarzkirscharomen, mit Anklängen von Rosenblättern und Süßholz, mit einer ganz leichten Herbe von Leder und Ton. Das samtige Mundgefühl, satt, harmonisch, mit deutlichen Tanninen. Und zum Schluss: Ein intensive Abgang, an den Sie sich lange erinnern werden. Kurzum: der Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo ist ein Meisterstück von der Tenuta Fontodi. Neben Sangiovese enthält der Chianti Classico auch zehn Prozent Cabernet Sauvignon. Übrigens: Wie alle Weine von der Tenuta Fontodi kommt auch der Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo in Bio-Qualität. Doppelter Genuss, auch für Liebhaber nachhaltiger Winzerei.So komplex der Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo von der Tenuta Fontodi auch ist, so wenig drängt er sich letztlich als Begleiter zum Essen auf. Milde Wildgerichte, geschmorte Pilze, ein Kalbsbraten oder als vegetarisches Gericht mit einem Polentaauflauf, mehr als bodenständige Köstlichkeiten braucht er gar nicht, um zur Geltung zu kommen. Ein besonderer Genuss ist der Chianti Classico Riserva natürlich zu einer Käseplatte mit einer Auswahl an vollreifen Hart- und Weichkäsen, dazu ein frisches Ciabatta.

Inhalt: 0.75 Liter

67,50 €*

(90,00 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

%

Fontodi Syrah Case Via IGT 2015

Extra Trocken

Italien, Toskana

Syrah

"Wow", dieser Ausdruck könnte Ihnen in den Sinn kommen, wenn Sie eine Flasche des Syrah Case Via aus dem Hause Fontodi öffnen. Seine dunkelviolette Farbe, die fast an Tinte erinnert, gibt schon einen ersten Eindruck von der seiner Kraft und Würze. Und damit geizt der große Rotwein aus der Toskana keineswegs. Schwarze Kirschen, reife Pflaumen, feine Heidelbeeren dominieren das Bouquet, das wunderbar durch Noten von Leder, Pfeffer und einem Hauch Kakao ergänzt wird. Eine leichte Menthol-Nuance verleiht zusätzlich Frische. Dass der Syrah Case Via zwölf Monate im Barrique ausgebaut wird, tut sein übrigens für dieses Geschmackserlebnis. Die Produktion ist übrigens auf 5.500 Flaschen limitiert, von denen wir uns einige für Sie sichern konnten.Ein Rotwein dieser Fülle und Kraft wie der Syrah Case Via von Fontodi verträgt würzige Speisen. Dabei muss es gar nicht kompliziert sein, Schmorgerichte mit Wild, Lamm oder anderem dunklen Fleisch, eine kräftige Ratatouille oder gemischte Pilzgerichte stehen ihm gut zu Gesicht. Auch zu den berühmten toskanischen Käse- und Wurstsorten wie Pecorino, Finocchiona, Ammazzafegato oder Capocollo ist der Syrah Case Via ein Hochgenuss. Aber lassen Sie sich ruhig Zeit, dieser große toskanische Rotwein aus der Syrah-Traube kann gut und gern noch bis zu zehn Jahren liegen.

Inhalt: 0.75 Liter

32,30 €* 35,90 €* (10.03% gespart)
vorher 35,90 €*

(43,07 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben