Ca dei Frati Amarone della Valpolicella 2011 0,75 l

Ca dei Frati, Pian di Castagnè (Lombardei)

Abfüller: Cà dei Frati, Vai Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien
Der Amarone della Valpolicella gilt als der beste Rotwein, den die Region Venetien zu bieten hat. Die wichtigsten Rebsorten für die Amarone Produktion heißen Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina und Mollinara. Die Trauben für den Amarone della Valpolicella werden für einige Monate auf Strohmatten oder auf Edelstahlgestellen getrocknet. Dabei bilden sich spezielle natürliche Hefen, die es ermöglichen, Weine mit einem Alkoholgehalt von mehr als 15% zu vinifizieren. Normale Hefen sterben bei etwa 15% Alkohol ab.
Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Herkunftsland: Wein aus Italien
Jahrgang: 2011
Rebsorte(n): Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Geschmack: Extra Trocken
Weinart: Rotwein
Alkoholgehalt: 16.0 Vol.%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 18-20°C
Lagerfähig bis ca.: 2025
Inhalt: 0.75 l
Artikelnummer: 200629
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