Bellavista Franciacorta Brut Vendemmia 2011 „La Scala“

Bellavista Franciacorta, Erbusco (Lombardei)

Die Partnerschaft zwischen dem renommierten Teatro La Scala in Mailand und dem Weingut Bellavista hat 2004 be-gonnen. Dieses Verhältnis wird jedes Jahr stärker und tiefer, deshalb hat Bellavista dieser Partnerschaft den Franciacorta Brut Vintage gewidmet. Ein Wein, der den Ausdruck des geographischen Gebietes, der Weinlese und den Stil von Bel-lavista präsentiert.


Herstellung: Klassische Methode. Mehr als 30% des Weins gärt und reift in kleinen Weißeichenholzfässern für 7 Mona-te. Dann bleibt der Wein für 5 Jahre auf der Hefe in der Fla-sche.


Sensorisches Profil: der Schaum ist einladende und die Per-lage fein und andauernd. Goldene Farbe mit leicht grünli-chen Reflexen. Er duftet nach Weißdorn, Ananas, Pampel-muse, weißen Pfirsichen. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig, mit kraftvoller und erfrischender Säure.


Serviervorschlag: Kann als Aperitif getrunken werden oder mit Krebstieren, Austern, Fischgerichte.
Bei 10-12°C servieren.

Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2011
Weinart : Schaumwein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Alkoholgehalt : 12.5 Vol.%
Lagerfähig bis ca : Nein
Trinktemperatur : 8-10°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200361
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Verfügbarkeit: Lieferbar
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