Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune DOC 2014 Magnum Santadi

Cantina Sociale di Santadi, Santadi (Sardinien)

Der Santadi Terre Brune ist der „Top-Wein“ des Weingutes Santadi, die Rebsorten Carignano und Bovaleddu gehen hier eine beeindruckende Verbindung ein. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, schon das Bouquet ist intensiv und komplex, es zeigen sich Aromen von  Pflaumen, Brom- und Heidelbeere die von würzigen Röst, Tabak und Schokoladennoten untermalt werden, auch einen Hauch von Vanille kann man wahrnehmen. Am Gaumen ist der Terre Brune dicht und konzentriert, er ist vollmundig, körperreich und von einer angenehmen fruchtigkeit , mit einer kraftvollen würze und einem zarten Vanilleton geht der Wein in ein endlos scheinendes Finale.


Ideal zu kräftigen Gerichten, gebratenem, gegrilltem oder geschmortem dunklem Fleisch und Wild.

Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2014
Weinart : Rotwein
Inhalt : 1.5 l
Rebsorte(n) : 95% Carignano, 5% Bovaleddu
Alkoholgehalt : 15.0 Vol.%
Lagerfähig bis ca : 2028
Trinktemperatur : 18-20°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200702
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