Chianti Colli Senesi DOCG 2016

Castello di Farnetella, Castelnuovo Berardenga (Toskana - Chianti)

Der Chianti Colli Senesi von Castello di Farnetella wird für 8-12 Monate in Holzfässern verschiedener Güte und Größe ausgebaut, er verweilt dann auf der Flasche noch für weitere 4-6 Monate im Keller des Gutes bevor er in den Verkauf kommt. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und mit einem fruchtbetonten Duft, der von  angenehm leichten Würznoten untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Chianti Colli Senesi eher weich mit Nuancen von Vanille, lässt aber kraft und fruchtige Struktur bis in den Abgang hinein nicht vermissen.


Ein Wein, der zu nicht allzu kräftigen Gerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.

Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2016
Weinart : Rotwein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : 92% Sangiovese, 8% Merlot
Alkoholgehalt : 13.0 Vol.%
Lagerfähig bis ca : 2021
Trinktemperatur : 18-20°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200857
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