Coppo Costebianche Chardonnay DOC 2015

Coppo, Canelli (Piemont)

Coppo Costebianche Chardonnay: Frisch und sanft zugleich


Der Coppo Costebianche Chardonnay beweist: ein guter Chardonnay muss nicht aus Frankreich kommen, denn dieser Chardonnay ist ein wunderbarer Weißwein aus dem Piemont! Es ist die jüngste der drei Chardonnay-Kreationen aus dem Hause Coppo – und gleich ein Volltreffer!


Im Glas macht er mit seinem leuchtenden Strohgelb mit leichten, grünlichen Reflexen sofort Appetit. Der Nase begegnet er frisch und fruchtig. Im Mund eröffnen sich die Frische des Apfels und die Süße des weißen Pfirsichs. Eine Zitrusnote verbindet beide auf köstliche Art und Weise. Angenehm und geschmeidig, überraschend sanft und rund erreicht der Costebianche Chardonnay den Gaumen. Kein Wunder: Eine Zeit seiner Reife verbringt dieser Chardonnay aus dem Piemont im Barrique!


Seinen Namen trägt der Costebianche übrigens aufgrund des Bodens seines Weinbergs: Der Lehmkalkboden ist weiß. Und genau der verleiht dem Wein auch seine leichte Mineralität.


Coppo Costebianche Chardonnay – ein vielseitiger Weißwein aus dem Piemont 


Der Costebianche ist ein Weißwein, der aufgrund seiner Frische ein toller Begleiter durch das ganze Menü ist. Reichen Sie zum Aperitivo einfach ein paar Grissini dazu; als Vorspeise bieten sich eine Gemüseterrine oder auch gefüllte Zucchiniblüten an. Eine einfache, aber köstliche Pasta aglia e olio steht dem Coppo Costebianche ebenso gut zu Gesicht. Und natürlich Fisch: gebratene Seezunge oder gedünsteter Dorsch in einer leichten Kräutersauce sind ein Hochgenuss zu diesem Chardonnay!


Sein Aroma entfaltet der Coppo Costebianche Chardonnay am besten bei 12 Grad Celsius.


Unser Angebot 


Neben dem Costebianche Chardonnay von der Cantina Coppo führen wir im Online Shop auch viele weitere Weine aus Italien und anderen Ländern. Zudem gibt es ein vielseitiges Angebot an KaffeeGrappa und italienischen Delikatessen zu entdecken.


Schauen Sie sich in aller Ruhe um und überzeugen Sie sich von der großen Auswahl. Bei Fragen zum Sortiment stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung. 

Bewertungen
Gambero Rosso: 2 Rote Gläser
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2015
Weinart : Weisswein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : 100% Chardonnay
Alkoholgehalt : 12.0 Vol.%
Lagerfähig bis ca : 2020
Trinktemperatur : 12-14°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200734
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