Coppo Monteriolo Chardonnay 30 Vendemmie DOC 2014

Coppo, Canelli (Piemont)

Coppo Monteriolo Chardonnay 30 Vendemmie: Weißweingenuss auf ganzer Linie


Chardonnay muss nicht immer aus Frankreich kommen: Der Coppo Monteriolo Chardonnay 30 Vendemmie ist ein wunderbarer Chardonnay-Weißwein aus dem Piemont. Sein leuchtendes Strohgelb impliziert Frische, und die steigt Ihnen auch sofort in die Nase: Wildblumen, Mango und Zitrusfrüchte bilden den ersten Eindruck. Fast schon riecht man die Frische des nicht weit entfernt gelegenen Meeres. Am Gaumen entfaltet er sein ganzes Aroma nach reifen Birnen und Mirabellen und einem Hauch Kamille.


Der Coppo Monteriolo Chardonnay lagert neun Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern und wird mehrfach batonniert, sprich: Die Hefe wird aufgerührt. So viel Zeit und Bâtonnage lohnen sich, denn dadurch erhält er seine wunderbare Fülle und Cremigkeit. Außerdem schmeckt er angenehm würzig und frisch und besticht durch leichte Noten von gerösteten Haselnüssen im langanhaltenden Abgang.


Coppo Monteriolo Chardonnay 30 Vendemmie - ein Weißwein für das ganze Menü


Ist es nicht herrlich, einen Weißwein zu haben, der von der Vorspeise bis zum Käse jeden Gang vortrefflich begleitet? Mit dem Monteriolo Chardonnay von Coppo haben Sie genau so einen Tropfen. Ein paar Austern oder Vitello Tinnato als Vorspeise sowie ein Risotto mit Kräutern oder Tortellini in Brodo als Zwischengang sind ein guter Einstieg, Als Hauptgang eignen sich gebratenes Geflügel oder gegrillter Fisch.


Unser Favorit beim Käse ist einer von der Ziege. Der intensive Geschmack bildet einen tollen Kontrast zur frischen Würze dieses Chardonnay!


Trinken Sie den Coppo Monteriolo Chardonnay nicht zu kühl: Seine Aromen entfaltet er optimal bei einer Serviertemperatur von 14 Grad Celsius.


Unser Angebot 


Neben dem Monteriolo Chardonnay 30 Vendemmie von der Cantina Coppo führen wir im Online Shop auch viele weitere Weine aus Italien und anderen Ländern. Zudem gibt es ein vielseitiges Angebot an KaffeeGrappa und italienischen Delikatessen zu entdecken.


Schauen Sie sich in aller Ruhe um und überzeugen Sie sich von der großen Auswahl. Bei Fragen zum Sortiment stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung. 

Bewertungen
Gambero Rosso: 3 Rote Gläser
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: 91 P
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2014
Weinart : Weisswein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : 100% Chardonnay
Alkoholgehalt : 13.0 Vol.%
Lagerfähig bis ca : 2020
Trinktemperatur : 12-14°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200731
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