Franciacorta Brut Alma Gran Cuvée

Bellavista Franciacorta, Erbusco (Lombardei)

Um die Eleganz und die Seele der Stilistik von Bellavista zu er-zielen, wurde Alma Gran Cuvée nur aus 10 Parzellen von 10 Gemeinden der Franciacorta produziert. Im Laufe der Zeit er-wies sich dieser Wein am besten geeignet um Charakter und Feinheit zum Ausdruck zu bringen. Sein Name „Alma“ ist eine zarte Hommage an das Land der Franciacorta. Aus dem lateini-schen „Almus“, es bedeutet „nährend“ etwas dass, das Leben nährt und baut. Etwas prachtvoll und edel.


Herstellung: Alma Gran Cuvée wurde von zwei Assemblage komponiert. Die erste Assemblage der Grundweinen, die aus der selben Weinlese hergestellt wurden, und die zweite As-semblage der „vini di riserva“, Weine von älteren Jahrgängen. Nach der Assemblage bleibt der Alma 4 Jahre im Keller.


Sensorisches Profil: Ausgelassener Schaum mit feiner Perlage. Gelbe und helle Farbe mit grünlichen Nuancen. Reiches Bukett von Birnen, Melonen, weißen Rosen und Vanilla. Frisch und elegant Charakter, mit lebhafter Säure und anhaltendem fruch-tigen Nachgeschmack.


Serviervorschlag: Kann als Aperitif getrunken werden. Er be-gleitet vorzüglich Krebstiere und Fischgerichte.
Bei 8-10°C servieren.

Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : Nein
Weinart : Schaumwein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco
Alkoholgehalt : 12.5 Vol.%
Lagerfähig bis ca : Nein
Trinktemperatur : 8-10°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200364
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