Mastroberardino Redimore Irpinia Aglianico DOC 2015

Mastroberardino, Atripalda (Kampanien)

Mastroberardino Redimore Irpinia Aglianico: Ein Rotwein, der es in sich hat


Der Mastroberardino Redimore Irpinio Aglianico ist ein klassischer und dennoch ungewöhnlich dichter Rotwein aus Kampanien. Der Aglianico Napol“ zeichnet sich durch sein volles Aroma aus reifen, dunkeln Früchten aus, die mitunter an die volle Frucht eines Zwetschgenkompotts erinnern. Hinzu kommt eine wunderbare Mischung aus Gewürzen wie Vanille, Kakao und Kaffee sowie ein Hauch von Tabak. Insgesamt ist der Mastroberardino Redimore Irpinia Aglianico ein sehr fruchtiger und würziger Rotwein. Der einjährige Ausbau im Barrique betont dies noch. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot.


Der Aglianico aus dem Weingut Mirabella Eclano besticht durch seine Dichte, bleibt dabei aber jederzeit fruchtig und elegant.


Mastroberardino Redimore Irpinio Aglianico – ein Genuss auf voller Linie


Der Einsatz eines so vollen, intensiven Rotweins wie dem Mastroberardino Redimore Irpinio Aglianico ist schier unbegrenzt. Generell ist der Aglianico ein passender Begleiter zu zahlreichen Zubereitungen mit rotem Fleisch oder Wild. Sowohl zu einem kräftig gewürzten Schmorgericht als auch zu Kurzgebratenem, gern mit einer starken Sauce, stellt er ein wunderbares Pendant dar. Auch Pasta steht ihm gut zu Gesicht, sie sollte dann aber eine kräftige Sauce haben, beispielsweise mit Fleisch, Pilzen oder gar Trüffeln. Ein Hochgenuss ist der Mastroberardino Redimore Irpinio Aglianico außerdem zu gut gereiften Käsesorten.


Und: Nehmen Sie ihn im Sommer ruhig mit auf die Terrasse, denn zu Fleisch- und Gemüsegerichten vom Grill macht er einfach eine „bella figura“!


Unser Angebot 


Neben dem Mastroberardino Redimore Irpinio Aglianico von der Cantina Mastroberardino


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Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: Nein
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: Nein
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2015
Weinart : Rotwein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : Aglianico
Alkoholgehalt : 13.5 Vol.%
Lagerfähig bis ca : 2022
Trinktemperatur : 18-20°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer : 200741
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