Sanct Valentin Sauvignon 2016 DOC St. Michael Eppan

St. Michael Eppan, Eppan (Südtirol)

St. Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin 2016: Wir haben einen der meist prämierten italienischen Weißweine für Sie!


Der Sauvignon Sanct Valentin gilt zu Recht als Stolz des Hauses St. Michael-Eppan und wird seinem Platz in der kellereigenen Premiumlinie Sanct Valentin absolut gerecht:


Seit über zwanzig Jahren wird er aus sorgfältig ausgewählten Einzellagen am Fuße des Mendelstocks zusammengestellt und zu einem Spitzenweißwein mit bestechender Frucht veredelt. Sein dichtes Bouquet von gelben Früchten, Stachelbeere, Holunderblüte und reife Johannisbeere ist ein wahrer Hochgenuss. Er überzeugt durch eine knackige Säure und elegante Fülle. Kein Wunder, dass er die Preise international nur so absahnt und mitterweile zu den meist prämierten Weißweinen Italiens gehört!


Die Lese und Traubenselektion erfolgt Ende September/Anfang Oktober per Hand. Anschließend wird der größte Teils des Weins in Stahltanks vergoren, in denen der Wein bis Ende April auf der Feinhefe ausgebaut wird. Etwa zehn Prozent werden in Holzfässern vergoren und ausgebaut. Ein Aufwand, der zu schmecken ist!


Auszeichnungen und Preise:


2016: 92 Punkte Robert Parker; 5 Grappoli Bibenda; 93 P Falstaff; Savoir Vivre 91P
2015: 95 Punkte Wine Enthusiast, 91 Punkte Robert Parker; 90 Punkte Wine Spectator; 95 Punkte Daniele Cernilli; 91 Punkte Falstaff; 5 Grappoli Bibenda
2014: 5 Grappoli Bibenda; 92 Punkte Falstaff
2013: 3 Bicchieri Gambero Rosso; 5 grappoli Bibenda; 4 Viti AIS; "Grande Vino" Slow Wine; Goldmedaille bei Vitigno Italia; 92 Punkte Falstaff; Sommelier Wine Awards: "Silver"
Zwischen 1994 - 2010 insgesamt 17 mal 3 bicchieri Gambero Rosso
2012: 5 grappoli Bibenda; Grande Vino Slow Wine; 92 Punkte Robert Parker; 94 Punkte Wine Enthusiast
2011: 5 grappoli Bibenda; 3 Stelle Veronelli; Gold Medal at Sommelier Wine Awards
2010: 5 grappoli bibenda;
2009: 3 stelle Veronelli;
2008: 3 stelle veronelli;1998-2008: 5 Grappoli Bibenda


St. Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin – ein großer Südtiroler Weißwein zu besonderen Anlässen


Den Sauvignon Sanct Valentin einfach so nebenbei zu trinken, wäre schon fast frevelhaft. Heben Sie ihn sich zu einem besonderen Anlass, beispielsweise einem schönen Fest auf. Eine feine gebratene Seezunge oder ein Saibling auf Paptikaschotencreme passen wunderbar dazu. Auch mit einem würzigen Gemüse-Risotto ist der Weißwein aus Südtirol ein Hochgenuss.


Und: Lassen Sie dem Sauvignon Sanct Valentin ruhig etwas Zeit: Er kann gut und gern acht bis zehn Jahre in Ihrem Weinkeller lagern, bis Sie den richtigen Anlass gefunden haben, um ihn zu zelebrieren. Eine Trinktemperatur zwischen acht und zehn Grad Celsius ist ideal für den feinen Tropfen aus der Kellerei St. Michael-Eppan.


Unser Angebot 


Neben dem Sauvignon Sanct Valentin aus der Kellerei St- Michael-Eppan führen wir im Online Shop auch viele weitere Weine aus Italien und anderen Ländern. Zudem gibt es ein vielseitiges Angebot an KaffeeGrappa und italienischen Delikatessen zu entdecken.


Schauen Sie sich in aller Ruhe um und überzeugen Sie sich von der großen Auswahl. Bei Fragen zum Sortiment stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung. 

Bewertungen
Gambero Rosso: Nein
Robert Parker: 92 P
Wine Spectator: Nein
Ian d'Agata Nein
James Suckling: 93 P
Duemilavini: Nein
Zusatzinformation
Jahrgang : 2016
Weinart : Weisswein
Inhalt : 0.75 l
Rebsorte(n) : Sauvignon
Alkoholgehalt : 14.0 Vol.%
Lagerfähig bis ca : 2026
Trinktemperatur : 10-12°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer : 200459
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Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

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