Pratello

Das Weingut Pratello

Wenn Tradition auf Moderne trifft, kommt im glücklichen Fall etwas wie das Weingut Pratello dabei heraus. Das kleine Weingut in der Lombardei wurde das erste Mal im Jahr 1860 erwähnt. Heute werden rund 31 Hektar Weinberge bewirtschaftet – und zwar konsequent nachhaltig. Die Bio-Zertifizierung reicht Winzer Vincenzo Bertola nicht aus. Deshalb hat er seinen eigenen Code geschaffen:

Die Methode Pratello berücksichtigt neben der Verwendung von Naturprodukten auf dem Feld und im Keller auch die biologische Vielfalt der Ökosysteme. Ein ganzheitlicher Ansatz, der das Anbaugebiet als Lebensraum begreift, in der Tiere und Pflanzen im Einklang leben. Dazu gehört der Verzicht auf Kupfer und Fungizide, eine Minimierung des Schwefels und eine sortenreiche Bepflanzung, die die Ansiedlung von Insekten und Vögeln fordert. Weiterhin setzen Bertola und sein Team auf die Nutzung regenerativer Energiequellen. 

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  • Pratello Valtenesi Rosé Sant'Emiliano Chiaretto 2017 DOC

    Pratello, Padenghe Sul Garda Brescia (Lombardei)
    Mit dem Rosé Sant’Emiliano ist Pratello ein Roséwein gelungen, wie er nur am Gardasee entstehen kann. Sein zartes Kirschrot mit rubinroten Reflexen ist das Ergebnis eines besonderen Verfahrens, das die roten Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese aufs Appetitlichste vereint. Mehr erfahren

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  • Pratello Lugana DOC 2017

    Pratello, Padenghe Sul Garda (Lombardei)
    Der Pratello Lugana aus Lombardei ist ein super lecker Wein. Die Nase zeigt blumige und fruchtige Empfindungen mittlerer Stärke, Wacholderbeeren, Golden Delicious Apfel und Williams Birne. Mehr erfahren

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  • Pratello Mille 1 Rebo Rotwein 2015

    Pratello, Padenghe Sul Garda (Lombardei)
    Der Pratello Mille 1 Rebo ist ein Rotwein aus Rebo (Rebsorte) im größen Holzfäßer für 12/14 Monate ausgebaut. Der Mille 1 Rotwein Mehr erfahren

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