Italienische Weine
Castello di Farnetella Toscana Rosso Poggio Granoni IGT 2015
Extra Trocken
Italien, Toskana - Chianti
Sangiovese
Der Poggio Granoni des Castello di Farnetella ist der hochwertigste Wein der dort erzeugt wird, die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in zum Teil neuen Barriques. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit leicht orangenen Reflexen und mit einem Duft von Waldbeeren, der von Tabak, Leder und Kaffeearomen begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich ein eleganter, kraftvoller Wein, nicht zu ausladend, mit samtigen, ausgewogenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.Ideal zu kräftigen Gerichten, gebratenem, gegrillten oder geschmortem dunklem Fleisch und Wild.