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Fontodi
Perfektion beruht auf Wissen – und manchmal auch ein bisschen auf Zufall. Die Familie Manetti stieß 1968 auf der Suche nach einem Haus auf dem Land auf die Tenuta Fontodi. Dazu gehörten auch 20 Hektar Weinberge. Eigentlich in der Terrakotta-Produktion tätig, beschloss die Unternehmerfamilie, sich auch der Weinproduktion zu widmen. Heute führt Giovanni Manetti das Weingut - er kennt die Tenuta, seit er sechzehn Jahre alt ist und hat die Winzerei damit von der Pike auf gelernt.
Die Weine von Fontodi gehören zu den besten Tropfen Italiens. Die Conca d’Oro im Herzen des Chianti-Classico-Gebiets bietet mit ihrer Südhanglage perfekte Voraussetzungen. Hauptsächlich wird Sangiovese angebaut, hinzu kommt ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon. Auf Herbizide und Pestizide wurde bei Fontodi von Anfang an verzichtet, die Tenuta hat sich als biologischer Betrieb zertfizieren lassen. Insgesamt verfügt Fontodi über mehr als 130 Hektar Land, davon mehr als 80 Hektar Weinberg. Die Produktion liegt bei rund 400.000 Flaschen Wein im Jahr.
Manetti hält mit neuen Technologien und Investitionen stets Schritt. Ende des letzten Jahrtausends hat er einen neuen Weinkeller bauen lassen – hier reifen seither die großen Gewächse, bevor sie ihre Reise in die ganze Welt unternehmen.
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Fontodi Chianti Classico “Filetta di Lamole" 2015 DOCG
Fontodi, Panzano in Chianti (Toskana - Chianti)Der “Filetta di Lamole” wird in Beton vergoren und reift anschließend in französischen Eichenfässern. Das unterstreicht seine feine mineralische Note. Insgesamt ein sehr eleganter Chianti Classico, der die Finesse der Sangiovese-Traube betont. Mehr erfahren*) Preise inkl. MwSt. + ggf. Versandkosten.
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Fontodi Chianti Classico DOCG 2017
Fontodi, Panzano (Toskana - Chianti)Der Fontodi Chianti Classico wird aus 100% Sangiovese produziert, er präsentiert sich im Glas in einem schönen Rubinrot und mit einem feinen, duftigen Bouquet von..... Mehr erfahren*) Preise inkl. MwSt. + ggf. Versandkosten.
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Fontodi Chianti Classico Riserva “Vigna del Sorbo" 2015
Fontodi, Panzano in Chianti (Toskana - Chianti)Der Chianti Classico Riserva “Vigna del Sorbo” aus dem Hause Fontodi vereint alles, was man von einem Riserva erwarten darf. Mehr erfahren*) Preise inkl. MwSt. + ggf. Versandkosten.
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Fontodi Chianti Classico Riserva “Vigna del Sorbo" 2017
Fontodi, Panzano in Chianti (Toskana - Chianti)Der Chianti Classico Riserva “Vigna del Sorbo” aus dem Hause Fontodi vereint alles, was man von einem Riserva erwarten darf. Mehr erfahren*) Preise inkl. MwSt. + ggf. Versandkosten.
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Toscana Rosso Flaccianello Della Pieve IGT 2017
Fontodi, Panzano (Toskana - Chianti)Der Flaccianello von Fontodi ist ein reinsortiger barriqueausgebauter Sangiovese , im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Rubinrot und mit einer extrem... Mehr erfahren*) Preise inkl. MwSt. + ggf. Versandkosten.
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