Fattoria del Cerro

Wer an Vino Nobile di Montepulciano – kurz Vino Nobile -  und Rosso di Montepulciano und damit an die Spitzenweine Italiens denkt, denkt meistens auch an die Fattoria del Cerro. Die Fattoria baut auf 94 Hektar Vino Nobile di Montepulciano an und ist damit das größte private Weingut, das Vino Nobile produziert. Auf weiteren rund 75 Hektar wachsen Merlot, Colorino, Mammolo und Chardonnay. Trotz der hohen Bestände ist hier statt Massenproduktion Handarbeit angesagt. Die Weine bestechen auch auf internationalem Parkett durch ihre hohe Qualität und einzigartigen Charaktere. Der Anbau ist biologisch anerkannt.

Die Fattoria gehörte ursprünglich seit 1922 der Familie Baiocchi und wurde 1978 von Saiagricola gekauft. Dadurch ist sie Teil der Tenute del Cerro mit insgesamt fünf Weingütern. Zugänglichkeit, Weitsicht, Respekt, Solidarität und Verantwortung, sind die fünf Kernwerte, die dem täglichen Engagement zugrunde liegen. Zahlreiche Auszeichnungen und Preise untermauern die herausragende Qualität an italienischen Rot- und Weißweinen, die hier unter modernsten Bedingungen und Beibehaltung des traditionellen Verständnisses von der Weinkunde und dem Einklang mit der Natur erzeugt werden.

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  • Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2018

    Fattoria del Cerro, Montepulciano (Toskana - Montepulciano)
    Der Rosso di Montepulciano ist herrlich unkompliziert und eignet sich daher für eine Vielzahl von Speisen als Begleiter. Von den Antipasti oder Terrinen zur Vorspeise über ein Pastagericht mit Pilzen bis hin zu Grillfleisch oder einem Gemüsegericht mit frischen mediterranen Kräutern passt der feine Rotwein durch das ganze Menü. Mehr erfahren

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  • Vino Nobile di Montepulciano 2015 DOCG - Fattoria del Cerro

    Fattoria del Cerro, Acquaviva - Siena (Toskana - Montepulciano)

    Der Wein Vino Nobile di Montepulciano 2012 DOCG aus dem Hause Fattoria del Cerro in der Toscana wird aus 90% Sangiovese Trauben produziert, 12 Monate im 500 Liter Holzfass ausgebaut.

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  • Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2014

    Fattoria del Cerro, Montepulciano (Toskana - Montepulciano)
    Ein Vino Nobile di Montepulciano ist wunderbar – als Riserva aber geradezu grandios! Insbesondere dieses prachtvolle Exemplar aus der Fattoria del Cerro. Wie Samt ergießt er sich in seinem tiefen Rubinrot ins Glas – und ebenso samtig schmeichelt er dem Gaumen. Mehr erfahren

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  • Fattoria del Cerro Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2014

    Fattoria del Cerro, Montepulciano (Toskana - Montepulciano)
    Der „Antica Chiusina“ Vino Nobile gilt als das Spitzenprodukt der Fattoria del Cerro. Auf dieser nur drei Hektar kleinen Einzellage im Herzen von Montepulciano reifen die Sangiovese- und Mammolo- Trauben, bis sie vollreif von Hand gelesen werden. Schon der Anblick im Glas gibt Aufschluss über die Intensität dieses toskanischen Rotweins. Mehr erfahren

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