Tenuta SalvaTerra

SalvaTerra gehört noch zu den jungen Playern im Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien: Die Familie Furia gründete das Weingut erst in dem 1990er Jahren. Mit ihrer Leidenschaft für Weine, die schon ihr Winzer-Großvater in ihnen gepflanzt hat, konnten sie gleichgesonnene Unternehmer für ihre Unterstützung gewinnen. Durch rasche Zukäufe in besten Lagen, hervorragender Expertise - Oenologe Beppe Caviola wurde 2002 vom Gambero Rosso zum Weinmacher des Jahres gekürt wurde – und nicht zuletzt wegen der bestechend guten Qualität der Weine wurde SalvaTerra schnell zum wichigsten Produzenten der beiden klassischen Valpolicella-Weine Ripasso und Amarone.

Zum Salvaterra-Besitz gehören inzwischen acht Weingüter in Top-Lagen, die technisch alle auf dem allerneuesten Stand der Technik sind. Doch die Technik ist es nicht, was die Furia-Brüder und ihre Mannschaft antreibt: „Il vino richiede amore, esperienza, competenza, tempo e dedizione totale“ lautet die Vision, übersetzt: Wein erfordert Liebe, Erfahrung, Kompetenz, Zeit und totale Hingabe.

Was die SalvaTerra-Weine hingegen nicht brauchen: zu viel Restzucker. Die Weine sind bewusst trocken ausgebaut. Dadurch brauchen sie zwar etwas länger, bis sie ihre perfekte Genussreife erreicht haben, behalten aber dafür ihre Frische.

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  • Antica Vigna Prosecco Extra Dry DOC Platinum Edition

    Tenuta Salva Terra, San Pietro in Cariano (Venetien)
    Mit dem Antica Vigna Prosecco Extra Dry bringen Sie gute Laune ins Glas. Die Platinum Edition, aus der Glera-Traube gekeltert, hat ein angenehm frisches und fruchtiges Bouquet. Mehr erfahren

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  • Villa Fura Valpolicella Ripasso Superiore 2016 DOC

    Tenuta Salva Terra, San Pietro in Cariano, Venetien (Venetien)
    Villa Fura Valpolicella Ripasso Superiore 2016 DOC: Der Gaumenschmeichler aus dem Veneto Mehr erfahren

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