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Candido Duca d'Aragona Salento Rosso IGT 2021

Produktinformationen "Candido Duca d'Aragona Salento Rosso IGT 2021"

Der Salento Rosso Duca d'Aragona von Francesco Candido ist der Topwein des Weinguts, er präsentiert sich nach seinem Barriqueausbau im Glas in einem kräftigen, leuchtenden Rubinrot das am Rand leicht bernsteinfarbenen ausläuft. In der Nase ist der Wein sehr intensiv, die beiden Rebsorten Negro Amaro (80%) und Montepulciano (20%) verströmen ein überaus fruchtiges Bouquet nach eingelegten Kirschen, untermalt von Röstnoten und Würzaromen. Am Gaumen ist der Salento Rosso samtig und kraftvoll mit einem Hauch Eichenholz im langen Finale. Ideal zu kräftigen Gerichten, gebratenem, gegrillten oder geschmortem dunklem Fleisch und Wild.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
Geschmack: Extra Trocken
Jahrgang: 2021
Qualitätsstufe: IGT
Region: Apulien
Weinart: Rotwein
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Korken
Herkunftsland: Italien
Abfüller: Francesco Candido Azienda Vitivinicola Spa., Via Armando Diaz 46, 72025 San Donaci, Italien
Rebsorte (Zusammensetzung): 80% Negroamaro, 20% Montepulciano
Optimale Trinktemperatur: 18-20 °C
Nährwertangaben & Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie
350 kJ / 84 kcal
Fett- g
     davon gesättigte Fettsäuren- g
Kohlenhydrate- g
     davon Zucker- g
Eiweiß/Protein- g
Salz- g