San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2024
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
202861
San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2024
Dieser hervorragende Weißwein Edda von San Marzano wird vorwiegend aus Chardonnay-Trauben mit autochthonen weißen Rebsorten gewonnen. Die Trauben stammen aus Apulien und werden etwa 100 m über dem Meer angebaut. Nach der Lese in der zweiten Augustdekade folgt das sanfte Pressen des Tresters und das natürliche Dekantieren. Der Ausbau erfolgt 4 Monate lang auf Hefen in Barrique-Fässern aus französischer Eiche.
Der Wein präsentiert sich in strohgelber Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Das Bukett erinnert zunächst an Pfirsichblüten und geht über in ein Vanillearoma. Am Gaumen ist er üppig und überzeugt mit seinem frischen und mineralischen Geschmack.
| Alkoholgehalt: | 14.0 % Vol. |
|---|---|
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | Trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Region: | Apulien |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinart: | Weißwein |
| Abfüller: | Cantine San Marzano, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien |
| Rebsorte (Zusammensetzung): | 60 % Chardonnay, 20 % Fiano, 20 % Moscato |
| Optimale Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Energie | 350 kJ / 83 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß/Protein | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten/Inhaltsstoffe: Trauben, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Antioxidantien: Sulfite


