Wein
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Teruzzi Rosso di Toscana Peperino IGT 2023
Extra Trocken
Italien, Toskana - Chianti
Sangiovese
Der reinsortige Sangiovese „Peperino“ aus dem Hause Teruzzi & Puthod wird für 8 Monate in Barriques ausgebaut und präsentiert sich nach dieser Zeit im Glas in einem intensiven Rubinrot, sein Bouquet ist geprägt von Frucht- und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein von einer angenehmen Fülle, die Tannine sind wie auch die Holznoten gut eingebunden. Das Finale ist von einer ansprechenden Länge. Ein Wein, der zu kräftigen Gerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.
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6er-Sparpaket San Marzano I Tratturi Rosso Salento IGP 2024
Trocken
Italien, Apulien
6er-Sparpaket!Beschreibung noch nicht vorhanden
Versandkostenfrei
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6er-Sparpaket San Marzano Primitivo di Manduria 62 Anniversario Riserva DOC 2019
Extra Trocken
Italien, Apulien
Primitivo
6er-Sparpaket!Tanti auguri! Der Anniversario Sessantadue 62 wurde als Jubiläumswein der Cantine San Marzano geschaffen. Und so bezieht sich sein Name auch auf das Gründungsjahr: "Sessantadue" bedeutet auf Deutsch "62". Aufgrund des großen Erfolgs wird er seit seiner Premiere jährlich produziert. Wer seinen kleinen Bruder, den Sessantanni Primitivo di Manduria mag, wird den Anniversario Sessantadue lieben. Denn er veredelt die Intensität dieses Rotwein aus dem Salento und die Kraft der handverlesenen Trauben von den mehr als sechzig Jahre alten Rebstöcken, indem er als Riserva ausgebaut wird.Das gibt diesem großen italienischen Rotwein noch länger Zeit, in den französischen und amerikanischen Eichenfässern zu reifen. Das Ergebnis: Ein sehr konzentrierter und dichter Primitivo der Extraklasse, der mit seinem Duft nach dunklen, reifen Früchten und seiner würzigen Note nach Tabak, Schokolade und Vanille wirklich betörend ist. Ein Meisterstück aus der Cantine San Marzano, das zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat, unter anderem die Bewertung "herausragend" in Robert Parkers Wine Advocate.Dieser sortenreine Primitivo verträgt aufgrund seiner würzigen Kraft deftige, gut gewürzte Gerichte. Dunkles Fleisch und Wild stehen ihm gut zu Gesicht, in Ruhe geschmort oder kräftig gebraten. Auch zu aromatischen, reifen Käsen ist der Anniversario Sessantadue Primitivo von den Cantine San Marzano ein wunderbarer Begleiter. Und: Lassen Sie Ihrem Riserva Zeit. Sie können ihn schon jetzt trinken – Sie können ihn aber auch gut und gern noch mindestens zehn Jahre lagern.
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3er-Sparpaket Sieur d'Arques Crémant de Limoux Grande Cuvée 1531 Réserve Brut AOC 2022
Brut
Frankreich, Languedoc
Chardonnay
3er-Sparpaket!
Entdecken Sie mit dem Crémant de Limoux Grande Cuvée 1531 Réserve Brut ein wahres Meisterstück im Bereich des Schaumweins. Dieser Crémant besticht durch seine Balance von Aromen, Frische und einer feinen Perlage.Im Glas offenbart sich eine brillante, goldene Farbe, begleitet von einer anhaltenden und feinen Perlage.In der Nase bietet dieser Crémant ein komplexes Bouquet, das reife Zitrusfrüchte und saftigen Apfel mit einem Hauch von Brioche vereint. Aromen von weißen Blüten und einem leichten Honigton runden das olfaktorische Erlebnis ab.Am Gaumen begeistert der Grande Cuvée mit einer beeindruckenden Frische und einer lebendigen Säurestruktur, die perfekt mit seiner samtigen, cremigen Textur harmoniert. Im Abgang zeigt sich der Réserve Brut angenehm trocken, bei einem insgesamt langen und eleganten Finale.
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6er-Sparpaket San Marzano Primitivo i Tratturi IGP 2025
Halbtrocken
Italien, Apulien
Primitivo
6er-Sparpaket!Wenn Sie Primitivo mögen, sollten Sie den I Tratturi aus den Cantine San Marzano probieren. Sein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen erfreut erst das Auge. Dann kommt die Nase ins Spiel: Dunkle Kirsche trifft auf reife Pflaume; hinzu kommen Brombeeren und Veilchen. Für Würze sorgen Nelken und Rosmarin. Eine spannende Mischung aus Süße und Schärfe ergibt einen herrlich vollmundigen Rotwein aus Apulien, der samtig und gut ausbalanciert ist.
Der I Tratturi wird nach einer kontrollierten Maischegärung von zehn Tagen findet im Edelstahltank ausgebaut. Die Feinheiten der Primitivo-Traube kommen so wunderbar zum Vorschein. Freuen Sie sich auf einen intensiven, runden Rotwein mit einem langanhaltenden Abgang.Der Primitivo I Tratturi ist trotz seiner Komplexität ein unkomplizierter Rotwein. Er lässt sich wunderbar einfach so geniessen. Wenn es doch etwas zu Essen dazu geben soll: Er passt sehr gut zu Antipasti und anderen würzigen Vorspeisen. Gegrilltes Fleisch oder geschmortes Wild sowie gut gereifte Käsesorten stehen ihm ebenfalls bestens. Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 15 und 18 Grad Celsius, damit der Primitivo I Tratturi seine Aromen ideal entfalten kann.
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Santadi Carignano del Sulcis Superiore Rocca Rubia Riserva DOC 2022 Magnum
Extra Trocken
Italien, Sardinien
Carignan
Die Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia aus dem Hause Santadi präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rubinrot, in der Nase zeigt das Bouquet intensive Noten von Waldbeeren, Leder und Süßholz. Am Gaumen ist der Rocca Rubia von kräftiger Struktur, er ist vollmundig und komplex mit einem langanhaltenden Abgang.Ideal zu kräftigen Gerichten, gebratenem, gegrilltem oder geschmortem dunklem Fleisch und Wild.
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St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin DOC 2024
Extra Trocken
Italien, Südtirol
Pinot Grigio
Der Pinot Grigio Sanct Valentin von St. Michael Eppan ist einer der meist prämierten Grauburgunder Italiens und überzeugt durch sein optimales Gleichgewicht von Säure, Kraft und Aromen.
Dieser Weißwein besticht mit seiner kräftigen strohgelben Farbe im Glas. Ein fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille steigt in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein charakterstark mit einer angenehmen Säure und rauchigen Noten, welche von dem Ausbau auf der Hefe im Barrique-Tonneaux herrühren. Nach der Assemblage nach einem knappen Jahr reift der Wein für mindestens sechs Monate im Betonfass. Der Pinot Grigio Sanct Valentin passt sowohl zu Fischgerichten, rotes Fleisch als auch zu Risotto mit Kräuterpesto.
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St. Michael Eppan Fallwind Sauvignon DOC 2025
Extra Trocken
Italien, Südtirol
Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Fallwind von St. Michael Eppan zeichnet sich durch Frische und Eleganz aus und besticht durch eine helle Farbe mit leicht grünem Schimmer.
Das Bukett ist geprägt von Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Im Geschmack überrascht der Sauvignon mit seiner Frische und einer zarten Mineralität. Dabei ist er elegant und ausgeglichen.
Die Vergärung sowie der Ausbau finden auf der Hefe in Stahltanks statt.Der Sauvignon Fallwind ist ein toller Wein zu Spargel, passt aber auch zu leichten asiatischen Gerichten wie Sushi.
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St. Michael Eppan Pinot Bianco Schulthaus DOC 2025
Extra Trocken
Italien, Südtirol
Pinot Bianco
Der Schulthaus von St. Michael Eppan ist einer der bekanntesten Weißburgunder Südtirols. Es ist ein harmonischer, frischer Wein mit klaren Fruchtnuancen von Apfel, Aprikose und Birne. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein lebhaft und ausgeglichen mit einer fruchtgeprägten Cremigkeit.
Anfang Oktober werden die Trauben von Hand geerntet und selektiert. Der größte Teil, ca. 80 %, wird im Stahltank vergoren, der Rest im Holzfass. Im Februar werden beide Weine zusammengelegt. So entsteht dieser besondere Aperitifwein, welcher sowohl zu Meeresfrüchten und Fisch als auch zu Wildgeflügel passt.
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St. Michael Eppan Chardonnay DOC 2025
Extra Trocken
Italien, Südtirol
Chardonnay
Der Chardonnay der Kellerei St. Michael Eppan besticht mit einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen nach reifem Apfel, Melone und Banane. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein frisch, saftig und beständig. Er passt hervorragend zu Vorspeisen wie Antipasti, Mozzarella und Tomaten oder auch einem leckeren Steinpilz-Carpaccio. Auch zu leichter Pasta stellt der Chardonnay aus der Kellerei St. Michael Eppan einen Genuss dar – entweder in der klassischen Version oder auch zur "pasta fredda" – der italienischen Version von Nudelsalat.
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Markus Schneider Cuvée Ursprung 2022 Magnum
Extra Trocken
Deutschland, Pfalz
Der Ursprung von Markus Schneider ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet, Merlot und Portugieser. Er präsentiert sich im Glas in einem ans Schwarz grenzende Tiefdunkelrot. In der Nase zeigt sich ein leicht von Veilchen und Schokoladennoten untermaltes Bouquet, mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und Pflaume. Am Gaumen ist der Ursprung weich, samtig und ausgewogen mit einer feinen Würze bis ins langanhaltende Finale.
Ein Wein, der zu kräftigen Gerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.
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Markus Schneider Cuvée Ursprung 2023
Extra Trocken
Deutschland, Pfalz
Der Ursprung von Markus Schneider ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet, Merlot und Portugieser. Er präsentiert sich im Glas in einem ans Schwarz grenzende Tiefdunkelrot. In der Nase zeigt sich ein leicht von Veilchen und Schokoladennoten untermaltes Bouquet, mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und Pflaume. Am Gaumen ist der Ursprung weich, samtig und ausgewogen mit einer feinen Würze bis ins langanhaltende Finale.
Ein Wein, der zu kräftigen Gerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.
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Jermann Where Dreams Have No End IGT 2023
Extra Trocken
Italien, Friaul
Chardonnay
Der Chardonnay Where Dreams... aus dem Hause Jermann präsentiert sich, nachdem er für 11 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut wurde, im Glas in einer fast schon goldgelben Farbe mit deutlichen grünen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet voller exotischer Fruchtaromen, das von leichter Buttrigkeit und Vanille untermalt ist. Am Gaumen ist der Wein sehr reichhaltig und komplex mit einer ausgeprägten Frucht, die angenehme Säure und die gut eingebundenen Holznoten lassen diesen kräftigen Chardonnay äußerst harmonisch in ein langes Finale gehen.
Ein Wein, der zu nicht allzu kräftigen Gerichten, hellem Fleisch und Geflügel passt.
6er-Sparpaket Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 2025
Trocken
Italien, Sardinien
Vermentino
6er-Sparpaket!Costamolino, der Vermentino di Sardegna von Argiolas, ist ein kraftvoller, saftiger Weißwein aus Sardinien. Sein feiner Duft nach Birne, Zitronen und Litschi mündet in ein wunderbar frischtes Bouquet von weißem Pfirsich, Ananas, gelben Pflaumen und Melone. Ein wahres Feuerwerk an Aromen, das aber dennoch sehr harmonisch ist und mit einer samtweichen Textur daherkommt. Man merkt diesem fabelhaften Sarden an, wie liebevoll und sorgfältig er hergestellt wird, angefangen beim Lesen, just zum richtigen Zeitpunkt und bewusst in den kühlen Morgenstunden.
Die Vermentinotraube gehört zu den wichtigsten Rebsorten auf Sardinien und wird auch fast nur hier angebaut. Die typische Würze des Inselbodens unterstützt die typische Frische des Vermentino und macht ihn zu einem besonders ausgewogenen, charakterstarken Weißwein. Durch die feine Säure wirkt der Costamolino sehr frisch und fruchtig und vermittelt sofort ein Urlaubsgefühl, Sehnsucht nach Sardinen inklusive!
Ein solch frisch-fruchtiger und dennoch kraftvoller Weißwein wie der Costamolino fühlt sich am wohlsten in Begleitung von Fisch- und Schalentiergerichten. Ob als Antipasti, Salat oder auch mit dem klassischen sardischen Pastagericht Fregola, wahlweise mit Venusmuscheln oder Krebsen - Sie werden begeistert sein!
Als Hauptgang eignen sich eine gemischte Fischsuppe oder ein festfleischiger Fisch wie Wolfsbarsch oder Seeteufel. Wenn es danach noch eine Platte mit frischem Käse gibt, füllen Sie Ihr Glas ruhig noch einmal nach!
Besonders gut schmeckt der Costamolino Vermentino di Sardegna richtig kalt zwischen sechs und acht Grad liegt seine ideale Serviertemperatur.
6er-Sparpaket Cavalchina Bianco di Custoza DOC 2025
Extra Trocken
Italien, Venetien
6er-Sparpaket!Der Bianco di Custoza von Cavalchina reift für 6 Monate in Edelstahl und präsentiert sich nach dieser Zeit im Glas in einem hellen Strohgelb. In der Nase zeigt sich ein aromatisches, Bouquet von exotischen Früchten mit leicht floralen Nuancen. Am Gaumen ist der aromatische Wein trocken, jedoch mild und gefällig, feinfruchtig und angenehm frisch mit einer angemessenen Länge.Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.
Markus Schneider Riesling 2025
Trocken
Deutschland, Pfalz
Riesling
Markus Schneider Riesling 2025. Weißwein aus Deutschland.
Manufaktur Jörg Geiger Limalfi alkoholfrei
Der alkoholfreie Aperitiv Limalfi aus der Manufaktur Jörg Geiger besticht durch seine klare mediterrane Frische, die aus der Amalfi-Zitrone gewonnen wird. Der Saft setzt feine, präzise Akzente und harmoniert perfekt mit über 50 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Zitronenverbene und Zitronenthymian. Eine sanfte Perlage verleiht dem Getränk eine lebendige Frische und Leichtigkeit.Die Basis bildet ein entalkoholisierter Chardonnay zusammen mit Apfelwein, die eine feine Säure und aromatische Tiefe schenken. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch die saftige Fruchtnote der Mirabelle, wodurch eine ausgewogene Balance entsteht. Im Glas präsentiert sich Limalfi in einem hellen Goldgelb mit feinem orangenen Schimmer.Das Bouquet offenbart frische Noten von Zitronenzeste, reifer Mirabelle und Apfel, ergänzt durch zarte Aromen von weißem Pfirsich. Florale Nuancen von Pfingstrose und weißen Blüten verweben sich mit einer leicht grasigen Teenuance und einem dezenten Hauch von Kiwi.Am Gaumen überzeugt Limalfi mit einem lebendigen Säurespiel aus Zitrusfrüchten und Apfel. Die zurückgenommene Süße wird von eleganten, leicht herben Teenoten getragen, die dem Aperitiv Struktur und Länge verleihen.Limalfi alkoholfrei ist der perfekte Begleiter zu Antipasti, Fischgerichten und feinen Salaten – eine genussvolle Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf anspruchsvollen Geschmack zu verzichten.
Manufaktur Jörg Geiger 35 Grad alkoholfrei
Erleben Sie mit dem Manufaktur Jörg Geiger 35 Grad einen außergewöhnlichen alkoholfreien Begleiter für Ihre Speisen. Sein vegetabiler, erfrischender Duft präsentiert sich pfeffrig und gelbfruchtig, ergänzt durch einen würzigen Hauch grüner Paprika, Wurzelgemüse und Wermut-Kraut. Im Geschmack überzeugt der Manufaktur Jörg Geiger 35 Grad mit frischen Noten von grünem Apfel und Stachelbeere, die sich trocken und ausgewogen entfalten. Dadurch ergänzt er besonders leichte Vorspeisen, delikate Schalen- und Krustentiere sowie feine Gemüsegerichte auf perfekte Weise.
Dieser hochwertige alkoholfreie Essensbegleiter aus der Manufaktur Jörg Geiger fehlt es an nichts – er vereint erfrischende Leichtigkeit mit einer komplexen Würze und passt ideal zu anspruchsvollen Speisen.
Manufaktur Jörg Geiger 36 Grad alkoholfrei
Die Manufaktur Jörg Geiger präsentiert mit ihrem 36 Grad einen außergewöhnlichen, trockenen und stillen Essensbegleiter, der durch seine feine erdige Note besticht. Der Auftakt verführt mit Aromen von Walnuss, Eukalyptus, Darjeeling und Salbei, die den Geschmack elegant unterlegen.Im Bouquet dominieren ätherische, charakterstarke Noten von Johannisbeere und Pflaume, die das sensorische Erlebnis abrunden.
Geschmacklich überzeugt der 36 Grad durch seine opulente, dunkle Tiefe, die mediterrane Kräuteraromen und ausdrucksstarke Gerbstoffe harmonisch vereint. Er ist die perfekte Empfehlung zu kräftigen Gerichten, dunklen Saucen und gereiftem Hartkäse – ein wahres Highlight für anspruchsvolle Genussmomente.
Manufaktur Jörg Geiger Teasecco Rosé alkoholfrei
Der Teasecco Rosé der Manufaktur Jörg Geiger überzeugt durch seinen einzigartigen Duft: Blumige Aromen von Hibiskus verbinden sich harmonisch mit herben Noten von Rooibostee. Feine, tief fruchtige Nuancen der Zwetschge verleihen dem alkoholfreien Genuss eine elegante Abrundung.Im Geschmack zeigt sich der Teasecco Rosé elegant und fein, geprägt von einem subtilen Spiel aus Süße und Säure sowie einem langen, fruchtigen Finish.Diese Komposition macht ihn zum perfekten Begleiter für eine moderne Gemüse- und Levanteküche – etwa gegrilltes Gemüse, Auberginen, Rote Bete oder Linsen. Auch zu Geflügel, Ente oder Kalb, insbesondere wenn fruchtige oder leicht würzige Komponenten im Spiel sind, harmoniert er ausgezeichnet. Nicht zuletzt eignet er sich auch hervorragend als eleganter Solo-Genuss für lange Abende und angeregte Gespräche.
Manufaktur Jörg Geiger Teasecco alkoholfrei
Der Teasecco alkoholfrei von Manufaktur Jörg Geiger verführt mit einer fruchtigen Nase, in der Apfel- und Birnennuancen dominieren. Ergänzt wird das Bouquet durch süßliche Anklänge von Pfirsich sowie würzig herbe Noten von grünem Tee, die dem Duft eine besondere Frische verleihen.Im Geschmack präsentiert sich der Teasecco mit einem zart süßlichen Auftakt, der im Mittelstück von den herben Grünteenoten harmonisch eingefangen wird. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein ausgewogenes und erfrischendes Genusserlebnis ohne Alkohol.Empfehlenswert als Aperitif passt Teasecco hervorragend zu gerösteten Nüssen, Oliven oder feinem Käsegebäck. Ebenso ergänzt er leichte Vorspeisen. Auch asiatisch inspirierte Gerichte, etwa Sushi, Sommerrollen oder mild gewürzte Thai-Salate, werden durch den Teasecco geschmacklich bereichert. Besonders gut harmoniert er zudem mit vegetarischen Speisen, die grüne Komponenten und moderate Würze aufweisen.
Manufaktur Jörg Geiger Bio Cuvée Nr. 28 alkoholfrei
Die Bio Cuvée Nr. 28 der Manufaktur Jörg Geiger vereint auf einzigartige Weise natürliche Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung zu einem alkoholfreien Genussmoment. Im Mittelpunkt stehen Giersch, ein aromatisches Kraut aus unseren heimischen Wäldern, das mit seinem Duft und Geschmack an Petersilie erinnert, sowie Emmer – eines der ältesten Getreide überhaupt –, das mit seinem herzhaft-nussigen Aroma begeistert.Der Geruch der Cuvée ist geprägt von exotisch milder Frucht, ergänzt durch dezente Noten frischer Melisse und kräuteriger Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Fruchtsymphonie aus Apfel und Birne, die im Nachhall von dem gerösteten Emmer und der frischen Note von Borretsch wunderbar getragen wird.Diese alkoholfreie Bio-Cuvée empfiehlt sich besonders als Begleiter zu asiatisch gewürzten Gerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.
Manufaktur Jörg Geiger Cuvée Nr. 23 alkoholfrei
Die Manufaktur Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 23 eine außergewöhnliche alkoholfreie Kreation, die durch ihre Balance aus Frische und feinen Aromen besticht. Die lebhafte Säure des Rhabarbers wird gekonnt von der Oxalis-Pflanze verstärkt, während die zarten Apfelblüten dem Getränk eine elegante Duftnote verleihen.Im Geruch entfaltet sich eine dominante Frische des Rhabarbers, untermalt von einem dezenten Bouquet aus Apfel- und Rosenblüten. Geschmacklich überzeugt die Cuvée Nr. 23 mit frischem Apfelaroma, einer präsenten und anhaltenden Säure von Ampfer und Oxalis sowie einem herben Nachhall, der dem Getränk eine spielerisch leichte Textur auf der Zunge verleiht.Empfohlen wird diese erfrischende alkoholfreie Cuvée besonders zu Spargelsalat mit Erdbeeren sowie zu feinen Gerichten mit frischem, rohem Thunfisch und Lachs.
Manufaktur Jörg Geiger 32 Grad alkoholfrei
Der trockene alkohlfreie Wein „32 Grad“ aus der Manufaktur Jörg Geiger besticht durch ein außergewöhnlich feines und elegantes Aromenspiel. In der Nase entfalten sich zarte Düfte von hellen Trauben, Birnen, Quitten und weißen Blüten, die einen frischen und einladenden Geruchskomplex ergeben. Am Gaumen präsentiert sich der Wein feinfruchtig und erfrischend mit einer ausgewogenen Kräuternote. Die glasklare Birnenfrucht wird begleitet von lebendigen Nuancen von Zitrone und Orange sowie einem Hauch frischer Kamille, der für eine angenehme Frische sorgt. Eine sanfte, perfekt abgestimmte Süße rundet das Geschmackserlebnis ab.Dieser stille Essensbegleiter passt hervorragend zu feinen Salaten, delikatem Frischkäse sowie Schalen- und Krustentieren. Auch zu leichten Fischgerichten entfaltet er sein ganzes Potenzial und verleiht jedem Gericht eine besondere Raffinesse.