Südtirol

St. Michael Eppan Fallwind Sauvignon DOC 2023

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Fallwind von St. Michael Eppan zeichnet sich durch Frische und Eleganz aus und besticht durch eine helle Farbe mit leicht grünem Schimmer. Das Bukett ist geprägt von Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Im Geschmack überrascht der Sauvignon mit seiner Frische und einer zarten Mineralität. Dabei ist er elegant und ausgeglichen. Die Vergärung sowie der Ausbau finden auf der Hefe in Stahltanks statt.Der Sauvignon Fallwind ist ein toller Wein zu Spargel, passt aber auch zu leichten asiatischen Gerichten wie Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter

14,75 €*

(19,67 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Chardonnay DOC 2023

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Chardonnay

Der Chardonnay der Kellerei St. Michael Eppan besticht mit einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen nach reifem Apfel, Melone und Banane. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein frisch, saftig und beständig. Er passt hervorragend zu Vorspeisen wie Antipasti, Mozzarella und Tomaten oder auch einem leckeren Steinpilz-Carpaccio. Auch zu leichter Pasta stellt der Chardonnay aus der Kellerei St. Michael Eppan einen Genuss dar – entweder in der klassischen Version oder auch zur "pasta fredda" – der italienischen Version von Nudelsalat.

Inhalt: 0.75 Liter

10,80 €*

(14,40 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Pinot Grigio DOC 2023

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Pinot Grigio

Der Pinot Grigio der Kellerei St. Michael Eppan überzeugt mit einem fruchtigen Aroma von Birne und Apfel und zeigt sich am Gaumen sehr frisch, weich und elegant. Die Pinot Grigio-Trauben, früher Ruländer, werden Ende September von Hand selektiert, die Vergärung und teilweiser Säureabbau erfolgt im Stahltank.Dieser Weißwein ist ein hervorragender Aperitif-Wein und lässt sich sehr gut zu leichten Vorspeisen, Pasta oder hellem Fleisch kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter

10,80 €*

(14,40 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Micheal Eppan Lagrein DOC 2023

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Der Lagrein Riserva Fallwind der Kellerei St. Michael Eppan ist ein komplexer Rotwein, der mit einer Vielfalt an Aromen begeistert. Seine tiefdunkelrote, fast schon schwarze Farbe macht schon im Glas Lust auf mehr. Spätestens, wenn Ihnen der fruchtige Duft nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren in die Nase steigt, werden Sie nicht mehr widerstehen können! Dieser Rotwein aus Südtirol ist unglaublich samtig, weich und würzig – aufgrund der Traube, aber auch aufgrund der Tatsache, dass er für mindestens acht Monate im großen Holz ausgebaut wird.Beim Essen zu diesem wunderbaren Rotwein aus Südtirol dürfen Sie ruhig etwas Herzhaftes auf den Tisch bringen. Zu würzigen Braten, beispielsweise vom Rind oder Lamm, und zu schmackhaften Wildgerichten ist der Lagrein ein großartiger Begleiter. Sie planen zum Abschluss Ihres Essens noch eine Käseplatte? Dann stellen Sie schnell noch eine weitere Flasche bereit: Insbesondere zu würzigen Käsesorten ist dieser Rotwein aus Südtirol ein absoluter Hochgenuss!

Inhalt: 0.75 Liter

11,75 €*

(15,67 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin DOC 2021

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Chardonnay

Der Chardonnay Sanct Valentin der Kellerei St. Michael Eppan zeichnet sich durch ein ausgewogenes Säurespiel und ein exzellentes Reifungspotential aus. Im Glas zeigt sich der Weißwein in dem für den Chardonnay so typischen leuchtenden Strohgelb mit einem leichten grünen Schimmer. In die Nase steigt ein fruchtiger Duft nach reifem Obst und rauchigen Vanillenoten, die durch den Ausbau im Barrique-Tonneaux entstehen. Am Gaumen ist er kräftig und mineralisch. Dieser Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter von kräftigen Gerichten wie frittierten Meeresfrüchten, Steinpilzravioli oder Risotto mit Graukäse und Chili.

Inhalt: 0.75 Liter

24,75 €*

(33,00 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Sauvignon Sanct Valentin DOC 2022

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Sanct Valentin der Kellerei St. Michael Eppan ist einer der meist prämierten Weißweine Italiens. Seit über 30 Jahren wird er aus Sauvignon-Trauben, die in ausgewählten Parzellen des Mendelgebirges reifen, hergestellt. In der Nase entfaltet sich ein Bukett von gelben Früchten, Stachelbeere, Holunderblüte und reife Johannisbeere. Am Gaumen besticht er durch seine knackige Säure, einem geschmeidigen Körper sowie der eleganten Fülle.Der Sauvignon Sanct Valentin passt ideal zu gebratenem Fisch wie Rotbarsch, Seezunge oder Saibling, aber auch zu würzigem Gemüse-Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter

24,95 €*

(33,27 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin DOC 2021

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Pinot Grigio

Der Pinot Grigio Sanct Valentin von St. Michael Eppan ist einer der meist prämierten Grauburgunder Italiens und überzeugt durch sein optimales Gleichgewicht von Säure, Kraft und Aromen. Dieser Weißwein besticht mit seiner kräftigen strohgelben Farbe im Glas. Ein fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille steigt in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein charakterstark mit einer angenehmen Säure und rauchigen Noten, welche von dem Ausbau auf der Hefe im Barrique-Tonneaux herrühren. Nach der Assemblage nach einem knappen Jahr reift der Wein für mindestens sechs Monate im Betonfass. Der Pinot Grigio Sanct Valentin passt sowohl zu Fischgerichten, rotes Fleisch als auch zu Risotto mit Kräuterpesto.

Inhalt: 0.75 Liter

26,49 €*

(35,32 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

versandkostenfrei

St. Michael Eppan Appius DOC 2019 inkl. Holzkiste

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Chardonnay

Der Appius von St. Michael Eppan ist ein eleganter Weißwein, bei dem die einzelnen Rebsorten zu einer einzigen Geschmackseinheit verschmelzen. Im Glas kommt zunächst seine brillante Farbe mit gelblichen, leicht olivfarbenen Reflexen zum Ausdruck, gefolgt von einem intensiven Bukett von gelben und weißen Blumen, Zitrusnoten von Mandarine und Pampelmuse sowie weiße Johannis- und Stachelbeere. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner feinen und eleganten, fast samtigen Art. Eine mineralische Struktur sowie ein langanhaltender Abgang mit schönem Säurespiel vollenden das Geschmackserlebnis. Für die Herstellung werden stark vorselektierte Trauben der Rebsorten Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Weißburgunder verwendet. Der Ausbau findet im Barrique-Tonneaux statt. Nach fast einem Jahr erfolgt die Assemblage und die weitere Reifung auf der Feinhefe im Stahltank. Der Appius von St. Michael Eppan ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, Schnitzel und zu Pilz- und Trüffelspezialitäten.

Inhalt: 0.75 Liter

134,90 €*

(179,87 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Chardonnay DOC 2022

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter

10,80 €*

(14,40 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Alto Adige Gewürztraminer DOC 2022

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Gewürztraminer

Bei Gewürztraminer denkt man zuerst an Weine aus dem Elsass. Dabei bringt auch Südtirol wunderbare Weine aus dieser alten Rebsorte ins Glas! Dazu gehört auf jeden Fall der Gewürztraminer von der Kellerei St. Michael-Eppan, die der Traube zur wohlverdienten Renaissance verholfen hat. Der Weißwein aus Südtirol versprüht einen unverwechselbaren Duft nach Zimt, Nelken, Rose und Litschi. Eine Kombination, die ein fruchtig-würziges Aroma ergibt, das lang anhält. Diese aromatische Fülle werden Sie so schnell nicht vergessen! Durch seine feine Würze passt der Gewürztraminer aus der Kellerei St. Michael-Eppan exzellent zu scharfen und intensiven Speisen. Vielleicht zu etwas aus seiner Heimat Südtirol? Dann schlagen wir die klassischen Tiroler Käseknödel vor! Edle Krustentiere mit einer pikanten Sauce oder eine feurige Pasta bieten ebenfalls eine schöne Begleitung. übrigens: St. Michael-Eppan Gewürztraminer eigent sich auch hervorragend als Aperitif mit ein paar kleinen Knabbereien!

Inhalt: 0.75 Liter

13,50 €*

(18,00 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Chardonnay DOC 2021

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter

10,49 €*

(13,99 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben