Italienische Weine

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6er-Sparpaket San Marzano Primitivo Manduria Sessantanni 60 Jahre DOC 2020

Extra Trocken

Italien, Apulien

Primitivo

6er-Sparpaket!Die Rebstöcke, an denen der Primitivo di Manduria wächst, sind über sechzig Jahre alt. Daher hat dieser große Rotwein aus Apulien auch seinen Namen: Sessantanni bedeutet "der Sechzigjährige". Die raren Trauben werden hochreif von Hand geerntet und in aller Ruhe verarbeitet; der Primitivo Sessantanni reift zudem zwölf Monate ein französischen und amerikanischen Eichenfässern.Das Ergebnis: Ein sagenhaft vollmundiger italienischer Rotwein, der im Glas mit einem dunklen Purpurrot beglückt. Bei der samtigen Farbe überrascht der weiche Geschmack nicht, und mit seinen Aromen dunkler, reifer Früchte wie Pflaume, Johannisbeere, Kirsche und Waldbeeren übertrifft der Sessantanni Primitivo di Manduria, aus der Cantine San Marzano die Erwartungen noch. Tabaknoten sowie Anklänge von Schokolade, Kaffee und Vanille fügen eine würzige Komponente hinzu. Dieser italienische Rotwein gehört zu den besten aus Apulien - keine Frage!Machen wir uns nichts vor: der Sessantanni ist ein schwerer, opulenter Rotwein, der allzu dezent gewürzte Speisen schlicht überdeckt. Deshalb braucht er Sparringspartner, die ihm Paroli bieten, ohne von ihm abzulenken. Ein fein gefüllter Gänsebraten ist auf jeden Fall eine gute Idee, aber auch eine kräftige Lammkeule oder aromatische Wildgerichte eignen sich vorzüglich.

Inhalt: 4.5 Liter

105,90 €*

(23,53 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

6er-Sparpaket San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2024

Trocken

Italien, Apulien

Chardonnay

6er-Sparpaket!Dieser hervorragende Weißwein Edda von San Marzano wird vorwiegend aus Chardonnay-Trauben mit autochthonen weißen Rebsorten gewonnen. Die Trauben stammen aus Apulien und werden etwa 100 m über dem Meer angebaut. Nach der Lese in der zweiten Augustdekade folgt das sanfte Pressen des Tresters und das natürliche Dekantieren. Der Ausbau erfolgt 4 Monate lang auf Hefen in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein präsentiert sich in strohgelber Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Das Bukett erinnert zunächst an Pfirsichblüten und geht über in ein Vanillearoma. Am Gaumen ist er üppig und überzeugt mit seinem frischen und mineralischen Geschmack.

Inhalt: 4.5 Liter

72,99 €*

(16,22 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Lungarotti Bianco di Torgiano Torre di Giano DOC 2024

Extra Trocken

Italien, Umbrien

Trebbiano

Der Lungarotti Torre di Giano, hergestellt aus den Rebsorten Vermentino, Trebbiano und Grechetto, präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bukett zeichnet sich durch einen delikaten Anklang an weißen Früchten wie Birne und Pfirsich mit zitrusfruchtigen Noten aus. Im Geschmack ist der Weißwein trocken, von guter Struktur mit frischer Tendenz und angenehmer Säure. Im Abgang ist er erfrischend, fruchtig und lange anhaltend.Der Torre di Giano ist ein sehr guter Aperitif und ein eleganter Begleiter zu Nudelgerichten mit Gemüse, Fischgerichten und Krustentieren sowie reichhaltigen Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter

10,75 €*

(14,33 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Santadi Carignano del Sulcis Superiore Rocca Rubia Riserva DOC 2021 Magnum

Extra Trocken

Italien, Sardinien

Carignan

Die Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia aus dem Hause Santadi präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rubinrot, in der Nase zeigt das Bouquet intensive Noten von Waldbeeren, Leder und Süßholz. Am Gaumen ist der Rocca Rubia von kräftiger Struktur, er ist vollmundig und komplex mit einem langanhaltenden Abgang.Ideal zu kräftigen Gerichten, gebratenem, gegrilltem oder geschmortem dunklem Fleisch und Wild.

Inhalt: 1.5 Liter

34,50 €*

(23,00 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Conti Zecca Cantalupi Primitivo Salento IGP 2024

Extra Trocken

Italien, Apulien

Primitivo

Sie lieben kräftige Rotweine? Trauben wie Barbera, Negroamaro oder Nero d'Avola? Dann sollten Sie den Primitivo Salento von Cantalupi probieren. übrigens auch, wenn die kalifornischen Weine aus der Zinfandel-Traube Ihnen schmecken, denn die Rebsorte Primitivo ist die italienische Version davon. Sie zeichnet sich durch wunderbare Aromen von reifen Waldfrüchten, der feinen Würze von Nelken, Zimt und weißem Pfeffer und bisweilen sogar einem kleinen Touch von Schokolade aus. Im Glas zeigt der Cantalupi Primitivo Salento sich intensiv rubinrot. Er ist sehr weich und harmonisch im Geschmack.Geniessen Sie den Cantalupi Primitivo Salento zu Grillgerichten und roten Fleischsorten. Auch zu einer würzigen Pasta passt er perfekt! Mit einer idealen Trinktemperatur zwischen 18 und 20 Grad ist er außerdem ein wunderbarer Begleiter für eine Auswahl an kräftigen, reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter

8,49 €*

(11,32 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Cantina Tollo Chardonnay Rocca Ventosa IGP 2024

Extra Trocken

Italien, Abruzzen

Chardonnay

Der im Stahl ausgebaute reinsortige Tollo Chardonnay aus der Linie Rocca Ventosa präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb und mit einer weinigen, erfrischend fruchtigen Nase. Auch am Gaumen geizt der Wein nicht mit Frische. Schlank und rank kommt der trockene Chardonnay, fast schon zitrusfruchtig daher. Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter

5,79 €*

(7,72 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Chardonnay DOC 2024

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Chardonnay

Der Chardonnay der Kellerei St. Michael Eppan besticht mit einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen nach reifem Apfel, Melone und Banane. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein frisch, saftig und beständig. Er passt hervorragend zu Vorspeisen wie Antipasti, Mozzarella und Tomaten oder auch einem leckeren Steinpilz-Carpaccio. Auch zu leichter Pasta stellt der Chardonnay aus der Kellerei St. Michael Eppan einen Genuss dar – entweder in der klassischen Version oder auch zur "pasta fredda" – der italienischen Version von Nudelsalat.

Inhalt: 0.75 Liter

10,99 €*

(14,65 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Canicatti Delicio Rosato IGP 2024

Trocken

Italien, Sizilien

Der Canicatti Delicio ist ein delikater Roséwein, der die fruchtigen und blumigen Noten der jungen Weinberge hervorhebt. Die sorgfältig ausgewählte Cuvée aus 50 % Nero d'Avola und 50 % Nerello Mascalese präsentiert sich zart rosa im Glas und verführt mit einem Bukett von kleinen roten Früchten und frischen Blumen. Am Gaumen überzeugt dieser Wein durch seine Frische, Trockenheit und ausgewogene Struktur. Ideal als Aperitif sowie zu herzhaften Vorspeisen, Rohkostgerichten mit Fisch, gemüsebasierten ersten Gängen und gegrilltem Fisch. Ein vielseitiger Begleiter für genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter

7,99 €*

(10,65 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

La Ferla Nero d'Avola DOC 2023

Extra Trocken

Italien, Sizilien

Nero d'Avola

Der La Ferla Nero d'Avola präsentiert sich im Glas Kirschrot, auch das Bouquet duftet vordergründig nach Kirscharomen. Am Gaumen zeigt sich der Wein für einen Nero d'Avola recht schlank, was ihn recht gefällig erscheinen lässt. Im Finale lässt der Wein eine leichte Bitternote erkennen.Ein Wein, der zu nicht allzu kräftigen Gerichten, Pasta, rotem und weißem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.

Inhalt: 0.75 Liter

6,90 €*

(9,20 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

6er-Sparpaket Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri DOC 2022

Extra Trocken

Italien, Toskana - Bolgheri

6er-Sparpaket!Der Poggio ai Ginepri von der Tenuta Argentiera präsentiert sich im Glas in einem intensiven Kirschrot mit vereinzelt auftretenden violetten Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Waldbeeren die von leicht würzigen Noten untermalt werden. Am Gaumen ist der Wein rund, weich und vollmundig mit einer schön ausgeprägten Fruchtigkeit und einer leichten Süßholznote im Finale.Ein Wein, der zu kräftigen Gerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.

Inhalt: 4.5 Liter

94,90 €*

(21,09 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

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Oasi Degli Angeli Kurni IGT 2022

Trocken

Italien, Marken

Montepulciano

Oasi degli Angeli’s Kurni ist ohne Zweifel einer der beeindruckenden Weine Italiens. Eleonora Rossi und Marco Casolanetti produzieren ihren reinsortigen Montepulciano aus zum Teil getrockneten Trauben, ähnlich dem Amarone ergibt dies einen sehr konzentrierten, extraktreichen Wein, der sich im Glas in einer dunklen, fast schwarzen, Rubinvioletten Farbe präsentiert. In der Nase zeigt sich der Kurni mit einem würzigen Duft reifer Früchte und einem Hauch von Leder und Tabak. Am Gaumen folgt dann ein überaus intensives Geschmackserlebnis, , mit einer kräftigen wenn auch samtigen Tanninstruktur und einer würzigen Schokonote im extrem lang anhaltenden Finale. Kurni sollte man für sich alleine genießen. Oder zu zweit, oder…

Inhalt: 0.75 Liter

129,00 €*

(172,00 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

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3er-Sparpaket Cà dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOC 2018

Extra Trocken

Italien, Lombardei

3er-Sparpaket!Der Amarone della Valpolicella gilt als der beste Rotwein, den die Region Venetien zu bieten hat. Die wichtigsten Rebsorten für die Amarone Produktion heißen Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina und Mollinara. Die Trauben für den Amarone della Valpolicella werden für einige Monate auf Strohmatten oder auf Edelstahlgestellen getrocknet. Dabei bilden sich spezielle natürliche Hefen, die es ermöglichen, Weine mit einem Alkoholgehalt von mehr als 15 % zu vinifizieren. Normale Hefen sterben bei etwa 15 % Alkohol ab.

Inhalt: 2.25 Liter

149,90 €*

(66,62 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

6er-Sparpaket Tunella Rjgialla Ribolla-Gialla DOP 2025

Extra Trocken

Italien, Friaul

Ribolla Gialla

6er-Sparpaket!Der La Tunella Rjgialla Ribolla-Gialla ist ein saftiger, intensiver Weißwein aus dem Friaul, der bei aller Frucht angenehm trocken und frisch ist. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, in dem leichte grünliche Reflexe zu tanzen scheinen. In die Nase steigen Aromen von Äpfeln, gelben Pfirsichen, Pflaumen und – sehr elegant: Akazienblüten. Die besondere Note der Ribolla Gialla-Traube, einer alten, autochtonen Weißweinrebe, die in der hügeligen Gegend im Friaul zuhause ist, kommt hier besonders gut zum Tragen. Am Gaumen wirkt der La Tunella Rjgialla Ribolla-Gialla sehr saftig und würzig und versprüht eine frische Eleganz. Der aromatische Nachgeschmack hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Ob Fisch und Meeresfrüchte, knackige Salate oder auch feine Gemüsegerichte und Risotti: Der La Tunella Rjgialla Ribolla-Gialla ist ein toller Begleiter für leichte, edle Gerichte. Denn die bringen die feine Frucht und Eleganz so richtig zur Geltung. Wer Fleisch bevorzugt, tischt hier idealerweise Kalb oder Hühnchen auf.

Inhalt: 4.5 Liter

89,90 €*

(19,98 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Vite Colte Rossofuoco Barbera d'Asti DOCG 2024

Extra Trocken

Italien, Piemont

Barbera

Die traditionelle Weinbereitung beginnt mit einer sorgfältigen Lese der Trauben, gefolgt von der malolaktischen Gärung, die dem Wein eine sanfte Komplexität verleiht. Der Ausbau in Edelstahltanks unterstreicht die Frische und Fruchtigkeit des Weins, wodurch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Aromen entsteht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, das bereits auf die Intensität und Vielschichtigkeit des Inhaltes hindeutet. Das Bouquet ist jugendlich und ausgewogen, mit fruchtigen Aromen von Cranberry und Erdbeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und entfaltet eine ausgewogene Säure, die ihn lebendig macht. Der Körper ist gut strukturiert und bietet dabei Noten von Lakritz und Brombeere. Diese Kombination aus Fruchtigkeit und Tiefe macht den Wein zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten – sei es zu feinen Speisen oder einfach zum Genießen bei einem geselligen Abend.

Inhalt: 0.75 Liter

8,90 €*

(11,87 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Vite Colte Essenze Barolo Riserva DOCG 2015

Extra Trocken

Italien, Piemont

Nebbiolo

Der Barolo DOCG Riserva Essenze ist ein Cuvée von höchster Qualität, welcher ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert wird. Dieser Rotwein beeindruckt mit einem tiefen Rubinrot, das eine Tendenz zu Granatrot zeigt.Das Bouquet des Weins ist ätherisch und offenbart eine verführerische Aromatik. Noten von Veilchen, Brombeermarmelade, Lakritze und Nelken umschmeicheln die Nase und laden zum Genießen ein.Am Gaumen präsentiert sich der Essenze trocken und vollmundig. Die seidigen Tannine sorgen für ein samtiges Mundgefühl, während der köstliche Nachgeschmack von Beerenfrüchten und Schokolade das Geschmackserlebnis abrundet. Die Herstellung erfolgt in mehreren sorgfältig abgestimmten Schritten. Nach einer langen Mazeration, die etwa 25 Tage dauert und bei der der Tresterhut vollständig untergetaucht bleibt, setzt die malolaktische Gärung in Stahlfässern ein. Diese Methode trägt zur Komplexität und Stabilität des Weins bei. Anschließend reift der Wein bis zu 36 Monate in Eichenfässern, wo er seine charakteristische Tiefe und Struktur entwickelt. Im letzten Schritt werden die verschiedenen Weine zu einem harmonischen Cuvée verschnitten und in Flaschen abgefüllt. Die weitere Flaschenreifung ermöglicht es dem Wein, seine Aromen zu entfalten und zu verfeinern.

Inhalt: 0.75 Liter

39,90 €*

(53,20 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Vite Colte Brichet Langhe Favorita DOC 2024

Trocken

Italien, Piemont

Der Brichet vom Weingut Vite Colte wird aus Favorita-Trauben hergestellt und bietet Ihnen ein unvergleichliches Genusserlebnis, das Frische und Harmonie in jedem Schluck vereint. Mit seiner strohgelben Farbe und den grünen Reflexen verspricht dieser Weißwein bereits optisch eine feine Balance. Das Bukett begeistert durch duftende Aromen, die intensiv fruchtig sind und von zarten floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und ausgewogen, wobei pikante Nuancen dem Geschmack eine spannende Tiefe verleihen.

Inhalt: 0.75 Liter

8,50 €*

(11,33 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Vite Colte Fosche Piemonte Chardonnay DOC 2024

Extra Trocken

Italien, Piemont

Chardonnay

Der Piemonte Chardonnay Fosche von Vite Colte ist ein Weißwein und präsentiert sich im Glas in einem Strohgelb. Sein feines Bouquet aus Apfelblüte und Grapefruit ist fruchtig und frisch. Hinzu kommt eine Note aus frischem Gebäck, fast wie Brioche, die diesem Weißwein aus dem Piemont einen sehr gehaltvollen, fast schon cremigen Touch gibt. Eine tolle Mischung, die den Piemonte Chardonnay Fosche zu einem sehr angenehmen Genuss werden lässt! Ganz klar: Ein Chardonnay wie der Fosche eignet sich für jeden Anlass. Beispielsweise schmeckt er wunderbar zu Schinken, Salzgebäck oder Tapas. Zu Geflügel und gedünstetem Gemüse setzt er einen interessanten Kontrast. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten ist der Piemonte Chardonnay Fosche ein schmackhafter Begleiter!Am besten entfaltet dieser italienische Weißwein seine Aromen bei einer Trinktemperatur zwischen 14 und 16 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter

9,50 €*

(12,67 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Vite Colte Essenze Barolo del Comune di Barolo DOCG 2019

Extra Trocken

Italien, Piemont

Nebbiolo

Der Vite Colte Barolo Essenze ist ein Rotwein mit einer farblichen Tendenz zu Granat. Sein intensives und komplexes Bukett zeichnet sich durch Noten von Trockenblumen, Rose, Veilchen sowie Gewürzen wie Vanille und Tabak aus. Der Geschmack ist trocken und weist einen guten Körper auf. Das Finish ist lang mit einem Nachgeschmack, der an reife Früchte wie Beeren erinnert.Dieser Barolo Essenze ist eine exzellente Wahl für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem raffinierten und ansprechenden Rotwein sind. Die Kombination aus den blumigen Aromen und den würzigen Noten verleiht diesem Wein eine einzigartige Komplexität und Tiefe.Der trockene Geschmack und der gute Körper machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Gerichte. Ob zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder sogar Schokoladendesserts, dieser Barolo Essenze ergänzt sie alle perfekt.

Inhalt: 0.75 Liter

28,40 €*

(37,87 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Felline Anarkos Puglia Rosso IGP 2021

Extra Trocken

Italien, Apulien

Der Puglia Rosso Anarkos präsentiert sich im Glas in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist der Wein vordergründig fruchtig. Er zeigt deutliche Aromen von reifen Schwarzkirschen, auch Noten von Waldbeeren sind zu finden. Das Bukett spiegelt sich, in sehr reifer Form, am Gaumen wieder. Weich, saftig und rund, praktisch Tannin- und Gerbstoff-frei, schmeichelt der Wein den Gaumen.Er passt zu kräftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Wild, Hartkäse sowie Edelschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter

7,99 €*

(10,65 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Cavalchina Bianco di Custoza DOC 2024

Extra Trocken

Italien, Venetien

Der Bianco di Custoza von Cavalchina reift für 6 Monate in Edelstahl und präsentiert sich nach dieser Zeit im Glas in einem hellen Strohgelb. In der Nase zeigt sich ein aromatisches, Bouquet von exotischen Früchten mit leicht floralen Nuancen. Am Gaumen ist der aromatische Wein trocken, jedoch mild und gefällig, feinfruchtig und angenehm frisch mit einer angemessenen Länge.Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter

8,75 €*

(11,67 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Versandkostenfrei

12er-Sparpaket Cavalchina Bianco di Custoza DOC 2024

Extra Trocken

Italien, Venetien

12er-Sparpaket!Der Bianco di Custoza von Cavalchina reift für 6 Monate in Edelstahl und präsentiert sich nach dieser Zeit im Glas in einem hellen Strohgelb. In der Nase zeigt sich ein aromatisches, Bouquet von exotischen Früchten mit leicht floralen Nuancen. Am Gaumen ist der aromatische Wein trocken, jedoch mild und gefällig, feinfruchtig und angenehm frisch mit einer angemessenen Länge.Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.

Inhalt: 9 Liter

102,90 €*

(11,43 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Tunella Biancosesto DOP 2023

Extra Trocken

Italien, Friaul

Der La Tunella Biancosesto überrascht: Die Mischung aus Friulano- und Ribolla Gialla-Trauben zaubert einen ganz besonderen Weißwein hervor! Denn die Kombination aus der leichten Mandelnote des Friulano und der unvergleichlichen Frische der Ribolla Gialla erzeugt herrliche Kontraste, die am Gaumen tanzen. Beide Rebsorten gehören zu den bedeutendsten weißen autochthonen Rebsorten Friauls. Hinzu kommen Noten von frisch gebackener Brotkruste, Vanille, Akazienblüten und Pfirsich. Trotz der würzigen Anmutung ist der La Tunella Biancosesto frisch und schlank, zugleich mild und vollmundig. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Erfreuen Sie sich an diesem wirklich raffinierten, eleganten Weißwein aus dem Friaul! Wenn Sie sich nicht entscheiden können, wozu Sie den Biancosesto von La Tunella servieren möchten, dann trinken Sie ihn doch ganz einfach vom Aperitif bis zum Dessert durch! Zur Vorspeise empfehlen wir leichte Pilz- oder Fischgerichte. Als Hauptgang eignen sich Muscheln, Krustentiere, Kalb oder ein gut gewürzter Gemüseeintopf. Auch ein herzhafter Auflauf oder eine Quiche korrespondieren gut mit dem Biancosesto! Unser Tipp für den Nachtisch: Eine Platte mit leichten, nicht zu reifen Käsen ist ein Hochgenuss! Übrigens: Der La Tunella Biancosesto mag es frisch - servieren Sie ihn bei einer idealen Trinktemperatur zwischen acht und zehn Grad Celsius.

Inhalt: 0.75 Liter

25,90 €*

(34,53 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

Cà dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOC 2018

Extra Trocken

Italien, Lombardei

Der Amarone della Valpolicella gilt als der beste Rotwein, den die Region Venetien zu bieten hat. Die wichtigsten Rebsorten für die Amarone Produktion heißen Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina und Mollinara. Die Trauben für den Amarone della Valpolicella werden für einige Monate auf Strohmatten oder auf Edelstahlgestellen getrocknet. Dabei bilden sich spezielle natürliche Hefen, die es ermöglichen, Weine mit einem Alkoholgehalt von mehr als 15 % zu vinifizieren. Normale Hefen sterben bei etwa 15 % Alkohol ab.

Inhalt: 0.75 Liter

64,90 €*

(86,53 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin DOC 2022

Extra Trocken

Italien, Südtirol

Pinot Grigio

Der Pinot Grigio Sanct Valentin von St. Michael Eppan ist einer der meist prämierten Grauburgunder Italiens und überzeugt durch sein optimales Gleichgewicht von Säure, Kraft und Aromen. Dieser Weißwein besticht mit seiner kräftigen strohgelben Farbe im Glas. Ein fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille steigt in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein charakterstark mit einer angenehmen Säure und rauchigen Noten, welche von dem Ausbau auf der Hefe im Barrique-Tonneaux herrühren. Nach der Assemblage nach einem knappen Jahr reift der Wein für mindestens sechs Monate im Betonfass. Der Pinot Grigio Sanct Valentin passt sowohl zu Fischgerichten, rotes Fleisch als auch zu Risotto mit Kräuterpesto.

Inhalt: 0.75 Liter

26,95 €*

(35,93 € / 1 Liter) Lebensmittelangaben

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